ЗМІСТ 1.Резюме..........................................................................................................................3 2.Опис проектованого кафе..........................................................................................4 3. Оцінка ринку збуту....................................................................................................6 4. План маркетингу........................................................................................................8 5.Виробничий план.....................................................................................................10 6.Організаційний план................................................................................................14 7.Фінансовий план.......................................................................................................15 8. Оцінка впливу макро і мікросередовища..............................................................19 9. Спрямованість і ефективність проекту..................................................................20 Список використаної літератури............................................................................21  1. Резюме Суть проекту: Полягає в створенні спеціалізованого кафе де зможуть відпочити і поїсти батьки разом зі своїми дітьми. Ефективність кафе: Даний проект не має аналогів у нашому місті, у нашому місті дуже багато людей у яких є діти і коли люди гуляють зними і їм хочеться посидіти в кафе, то виникає питання а куди ж піти, адже в кожному кафе немає спеціальних сидінь для дітей, посуду!!» У той час як батьки дітей п'ють каву і неквапливо розмовляють або переглядають газети, їхні дітвора насолоджуються вишуканими ласощами, переглядатимуть у люблені мультфільми, або бавитимуться з різними іграшками. В різних країнах світу практикуються такі кафе. Тому я вважаю що світова практика показує наскільки вигідно і популярно такого роду кафе. Дане кафе — буде єдиним місцем у місті. Планується реалізувати без утворення юридичної особи для зменшення оподатковування і спрощення фінансової звітності. Фінансування буде проводитися за рахунок власних коштів, усього на перекваліфікацію даного кафе на початковому періоді буде витрачено 300000 грн. При цьому передбачається збільшення відвідувачів на 20%, очікувана чистий прибуток від збільшення клієнтів складе 25000 гривнів за 1 мес, тобто проект цілком окупить себе через 12 місяців. Для організації виробництва потрібно придбати: технологічне устаткування (підставки під сидіння для дітей з різним ростом, дитячі миски, окреме устаткування для збереження їжі для і її оброблення; меблі; зробити реконструкцію приміщення спрямований на акцентування уваги на специфіку кафе, поліпшення інтер'єра так як для дітей існують спеціальні норми будівництва і використання матеріалів. Приміщення кафе планується взяти на правах довгострокової оренди. Агресивна реклама Покупка спеціального харчування для малих дітей Основні вимоги до персоналу - наявність необхідної професійної кваліфікації. Загальна кількість створюваних робочих місць, включаючи керівника - власника свідчення на приватну підприємницьку діяльність - 10 чоловік. Цілями дійсний бізнес плану є: 1) створення спеціалізованого літнього кафе на базі вже існуючому кафе, для людей із різним рівнем доходу і для їхніх дітьми. 2) максимально можливий прибуток; 3) уведення нового сервісу для батьків з дітьми; 2. Опис проектованого кафе Місце розташування кафе Дане кафе буде розташовуватися в центрі міста, буде переобладнатися кафе «Чебурашка», юридичний адреса вул. 16 Липня 12. Це місце обране в зв'язку з тим що там поблизу є велика паркова зона разом з озером, де дуже багато людей прогулюються зі своїми нащадками і не тільки з прилеглих будинків, але і спеціально приїжджають туди, тому що дуже багато місця для прогулянки, подивитись на диких тварин і подихати свіжим повітрям...